NEDERLANDS RUNDVLEES

Nederlands dubbeldoel is al enige tijd in opmars. Waar herkomst en marmering een belangrijke rol zijn gaan spelen zijn wij als Nederland zijnde een belangrijke speler geworden in de vleesmarkt.

Speciaal voor toprestaurants in Nederland selecteert vanNivo de beste prijs/kwaliteit vlees van het Hollandse rund. Meestal Frisian Holstein en Fries Roodbont. De mooie marmering is tot stand gekomen door de juiste afmesting door de meest gepassioneerde boeren.

Premium selecties worden voor ons gemaakt zodat wij een zeer uitzonderlijke lijn kunnen aanbieden aan onze klanten.