Beschrijving

Rund Sukade Iers is een vrij stevig stuk vlees met de typerende zeen die er dwars doorheen loopt. De sukade wordt gesneden uit de schouder van het rund. Als we de sukade, wat meestal ook gebeurt, lang garen, wordt de zeen doorzichtig. De glazige zeen lijkt op de gekonfijte citrusschil die in kruidkoek zit en omdat de zeen hierop lijkt heeft dit deel vlees deze naam gekregen.

Sukade is als heel deel te koop en weegt circa 3 kg!

Het product zullen wij eerst wegen en berekenen aan de hand van de kilo prijs.

Zorg ervoor dat je de optie “Betaalverzoek” in je winkelmand aan vinkt.